Omleta cu stevie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 oua
  • 1 legatura stevie
  • 1 legatura ceapa verde
  • 100g cascaval
  • ulei
  • marar
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Curatam stevia si ceapa verde,le spalam si le scurgem bine de apa.Incingem o parte din ulei intr-o tigaie si calim ptr. 1 minut ceapa tocata marunt.Adaugam stevia oparita,scursa de apa si tocata marunt.Lasam la foc mic si amestecam din cand in cand pana se evapora toata apa lasata de stevie.

Intr-un castron batem ouale ,adaugam stevia calita,cascavalul dat pe razatoarea mare,mararul tocat,sare,piper si omogenizam compozitia.

Incingem restul de ulei si turnam amestecul de oua;acoperim tigaia cu un capac si lasam la foc mic 5\'.Intoarcem omleta si o mai prajim 2-3\' la foc mic.

Omleta se serveste cu salata de rosii.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise