Omleta cu urda

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 oua
  • 1 lingurita unt
  • 100g urda
  • 50g cascaval ras
  • 50g ardei kapia rosu, maruntit
  • 50g praz (cate putin alb si verde)
  • 10g ardei iute maruntit
  • 4 frunzulite menta, tocate
  • Sare
  • Piper

Mod de preparare

Amestecam urda cu cascavalul si asezonam. Facem o omleta din cele 4 oua pe care o rasturnam pe o folie . Intindem pe suprafata ei urda cu cascaval, apoi repartizam pe randuri legumele.

Ajutandu-ne de folie, rulam omleta cat mai strans, o impachetam si strangem bine si la capete. Introducem rulada pentru 15’, in cuptorul incalzit.

Lasam putin sa se raceasca dupa care se feliaza si se serveste.

Pofta buna!

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Pasta de ton cu hering afumat si castraveciori murati

Unul dintre aperitivele pe care le preparăm aproape la fiecare sarbatoare este aceasta pasta de ton. O preparam in mai...

Pasta de ton cu hering afumat si castraveciori murati
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune