Omleta delicioasa

Mod de preparare

Se taie cubulete cartofii si ardeii si se prajesc pe rand, se scot intr-un castron, se taie cubulete kaizerul si parizerul si se prajesc impreuna dupa care se scot peste cartofi si ardei.

Intrun castron se bat oualele bine cu putina sare piper si cu leustean taiat marunt dupa care se omogenizeaza incet cu cartofii, ardeiul si mezelurile prajite.

Se unge o tigaie de marime mare cu ulei si se toarna compozitia dupa care se baga la cuptorul incins, omleta este gata atunci cand deasupra se rumeneste putin.

Pofta Buna