Se spala ardeiul si se taie cubulete, la fel si ceapa se taie foarte mica.
Kaiser-ul se taie cubulete si se pune in ulei incins sa se rumeneasca putin dupa care se adauga ceapa si apoi ardeiul.
Ouale se pun intr-un vas si se omogenizeaza impreuna cu smantana si condimentele, cand ceapa este calita bine se adauga ouale si se lasa sa se rumeneasca bine.
Se asaza pe o farfurie intinsa si se orneaza.
Curry de ciuperci cu lapte de cocos, Bucataras style ;)
Curry de ciuperci cu lapte de cocos