- Intr-un bol se bat ouale bine, apoi se adauga laptele dulce si faina si se bate pana se leaga bine compozitia. Dupa aceea se pune maioneza din usturoi, branza telemea rasa, ceapa tocata marunt, rosia taiata feliute, smochinele taiate feliute subtiri, chili, sare, piper praf dupa gust si se amesteca bine ingredientele.
Se unge un vas de Yena cu unt sau margarina fara economie.
- Apoi totul se rastoarna in vasul de Yena cu capac si se baga in cuptorul cu microunde.
- Timpul cat se lasa in cuptorul cu microunde depinde de la un aparat la altul. Eu am lasat omleta in aparatul cu microunde 12 minute la putere maxima si a iesit foarte buna.
- Dupa ce se scoate din aparatul cu microunde se pune pe deasupra cascaval ras si patrunjel verde.
Se portioneaza si se serveste calda.
Se adauga si un strop de suflet cat va lasa inima.
Pofra buna!
Desertul face parte din lumea dulciurilor orientale, iar reteta a fost culeasa din cartea "Dulciuri orientale". Pe cat de...
Revani, prajitura insiropata cu gris