Gustos.ro / Retete culinare / Omlete cu menta si branza telemea

Omlete cu menta si branza telemea

Name: Omlete cu menta si branza telemea
Prep time: 15 min
Ingredients: Ingrediente (pentru 12 bucati): 150 g branza telemea,; 12 oua,; 6 frunze de menta proaspata,; sare,; piper,; ulei de masline.

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Ingrediente (pentru 12 bucati): 150 g branza telemea,
12 oua,
6 frunze de menta proaspata,
sare,
piper,
ulei de masline.

Mod de preparare

Sfaramati branza telemea intr-un castron si amestecati-o cu ouale batute si frunzele de menta taiate cu foarfeca. Adaugati sare (nu prea multa) si piper si faceti 12 omlete intr-o tigaie mica, unsa cu putin ulei.

Serviti-le reci, cu bucatele de castravete stropite cu ulei de masline si zeama de lamaie.