Orangen Muffin

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150ml nectar de portocale , 2 oua, 100ml ulei,150g zahar pudra,o lingurita coaja de portocala confiata sau coaja rasa proaspat , 2 plicuri zahar vanilat, un plic praf de copt ,500g faina.
  • - surpriza acestor Muffi , pentru ca sunt foarte dulci si aromate, foarte albe ,m-am gandit sa le imbunatatesc aroma cu ceva negru si amarui.. Biscuiti Oreo sunt cunoscuti , dar eu am folosit biscuiti Blak and White.Acesti biscuiti le-a dat o tenta amaruie , care in combinatia cu gustul dulce si strident de portocala , este ceva de vis.

Mod de preparare

Intr-un bol mixam cele 2 oua cu zaharul si un praf de sare. Peste ele punem uleiul,nectarul de portocale , zaharul vanilar si o lingurita de coaja de portocala.Dupa circa 3-4 minute de mixat ,punem faina in care am pus si praful de copt . Mai mixam pana se incorporeaza si turnam compozitia intr-o cana gradata ,pentru a ne fii mai usor la turnat in formele de Muffin.

Punem hartia speciala pentru Muffin in forme si turnam compozitia cam la jumatate.Peste ele punem cate un bisuite cu crema si turnam compozitia pana la nivelul formelor.

Dam la cuptor la temperatura de 170 de grade pentru 15-20 de minute.

Pofta buna.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Carnati de casa

Carnati de casa
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda