Orangen Muffin

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150ml nectar de portocale , 2 oua, 100ml ulei,150g zahar pudra,o lingurita coaja de portocala confiata sau coaja rasa proaspat , 2 plicuri zahar vanilat, un plic praf de copt ,500g faina.
  • - surpriza acestor Muffi , pentru ca sunt foarte dulci si aromate, foarte albe ,m-am gandit sa le imbunatatesc aroma cu ceva negru si amarui.. Biscuiti Oreo sunt cunoscuti , dar eu am folosit biscuiti Blak and White.Acesti biscuiti le-a dat o tenta amaruie , care in combinatia cu gustul dulce si strident de portocala , este ceva de vis.

Mod de preparare

Intr-un bol mixam cele 2 oua cu zaharul si un praf de sare. Peste ele punem uleiul,nectarul de portocale , zaharul vanilar si o lingurita de coaja de portocala.Dupa circa 3-4 minute de mixat ,punem faina in care am pus si praful de copt . Mai mixam pana se incorporeaza si turnam compozitia intr-o cana gradata ,pentru a ne fii mai usor la turnat in formele de Muffin.

Punem hartia speciala pentru Muffin in forme si turnam compozitia cam la jumatate.Peste ele punem cate un bisuite cu crema si turnam compozitia pana la nivelul formelor.

Dam la cuptor la temperatura de 170 de grade pentru 15-20 de minute.

Pofta buna.

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...

Retete de post

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa

Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara