Se spala bine pestele si se curata de intestine si solzi,sau cereti vanzatorului sa faca aceasta operatie...
Se usuca cu un servet de bucatarie,se unge cu ulei,apoi se adauga sare si un pic de otet .Se fac cateva taieturi cu un cutit ascutit,in care bagam felii de usturoi si patrunjel verde.S e baga la cuptorul preincalzit 30 minute la 180 grade.Se serveste cald.Pofta buna!
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat