Se spala bine pestele si se curata de intestine si solzi,sau cereti vanzatorului sa faca aceasta operatie...
Se usuca cu un servet de bucatarie,se unge cu ulei,apoi se adauga sare si un pic de otet .Se fac cateva taieturi cu un cutit ascutit,in care bagam felii de usturoi si patrunjel verde.S e baga la cuptorul preincalzit 30 minute la 180 grade.Se serveste cald.Pofta buna!
Daca s-a incalzit afara, mancarurile preferate au devenit salatele.
Salata de cuscus cu legume si bacon afumatStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune