Orezul se fierbe in apa cu sare si putin ulei.
Din masline, usturoi, ulei si suc de lamaie se face o pasta, care trebuie sa iasa foarte fina.
Din pulpa fructului de avocado, alune caju macinate, ulei si suc de lamaie se face o alta pasta (un alt sos).
Din rosii se face suc, care se amesteca cu oregano, magheran, busuioc si se fierbe putin pana se intrepatrund aromele.
Cand a fiert orezul se serveste alaturi de aceste 3 sosuri (paste) fiecare de alta culoare (toate 4 la un loc simbolizand cele 4 anotimpuri).
O aveam demult pe listă,mai ales că-mi plac prăjiturile cu brânză,doar că nu s-a ivit ocazia. Chiar şi azi,mama ar fi...
Prăjitura RudyCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda