OREZ CU LEGUME

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 rosii
  • 2 ardei grasi
  • 1 morcov
  • 1 ciapa
  • 1 dovlecel
  • 200gr orez
  • 1 legatura marar
  • 100ml ulei de masline
  • sare, piper dupa gust
  • .

Mod de preparare

Se taie dovlecelul cubulete,ardeiul fasii,ciapa solzisori,prin razatoarea mare se da morcovul si se pune tot la calit in ulei incins.Rosiile oparite se curata de coajasi se taie felii,se adauga la calit,apoi se mai adauga orezul fiert si scurs.Impreuna se fierbe inca5-7 minute,amestecand continuu,sa nu se lipeasca.Sare si piper se pune dupa gust si la urma o ploaie de marar ,si se serveste cald.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise