Ceapa se taie o parte marunt si o parte solzisori dupa care se caleste impreuna cu usturoiul zdrobit, adaugam ardeiul taiat cuburi mari, morcovul si orezul. Punem condimente dupa gust si vreo 2.5-3 cescute de apa fiarta. Amestecam totul si varsam intr-un vas pe care il dam la cuptor sa scada apa si sa se rumeneasca deasupra. Daca orezul a ramas fara apa si nu s-a fiert mai adaugam cate putin. Este bun atat rece cat si cald, Se poate folosi ca si garnitura sau il servim cu sos de soia.
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciO minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.