Se spala orezul bine, se pune la fiert impreuna cu 3 cani de apa. Dupa ce s-a fiert orezul se clateste cu apa rece (ca pe spaghete), se strecoara si se aseaza intr-un platou.
Legumele se inabusa intr-o tigaie impreuna cu 1-2 linguri de ulei, se adauga sare, piper, condimente.
Dupa ce s-au inmuiat putin legumele se adauga peste platoul cu orez si se orneaza cu verdeata tocata marunt.
Se serveste alaturi de o salata de varza cu marar sau orice alta salata.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa