Gustos.ro / Retete culinare / orez exotic

orez exotic

Name: orez exotic
Prep time: 20 min
Ingredients: 0,200 g cirnaciori picanti; 0,200 g ciuperci pleutorius; 0,500 g mazare,morcov, fasole verde, porumb, dovlecel in proportia dorita de fiecare; sare piper; 1 ardei iute; 1 cana de orez cu bobul lung; 2 cani de supa; 4 fire de busuioc sau oregano; 3 linguri de ulei

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

0,200 g cirnaciori picanti
0,200 g ciuperci pleutorius
0,500 g mazare,morcov, fasole verde, porumb, dovlecel in proportia dorita de fiecare
sare piper
1 ardei iute
1 cana de orez cu bobul lung
2 cani de supa
4 fire de busuioc sau oregano
3 linguri de ulei

Mod de preparare

Cirnaciorii se pun la prajit, cind sint gata se scot pe o farfurie.

Legumele si ciupercile taiate marunt se pun la inabusit si ele pt 2 minute, se amesteca, se adauga si orezul se amesteca in continuare, se pun cirnaciori si restul de ingrediente (aromele), se adauga supa fierbinte se pune capac si se fierb.

7 min cu focul tare

3 minute cu focul mediu

2 min cu foc mic

Se ia vasul de pe foc fara sa-i ridici capacul.

Se lasa 30 min fara sa-i ridici capacul.