Se bat ouale cu putina sare. Se incinge Wok-ul, se adauga 1 lingura de ulei si se roteste usor tigaia, sa se unga intreaga suprafata; acest lucru este important, ca orezul sa nu se lipeasca. Se prajesc rapid ouale si se pun pe o farfurie. Se reincalzeste wok-ul, se pune orezul si se prajeste pina cind boabele se separa si devin fierbinti. Se adauga ceapa verde si se amesteca. Se taie ouale in bucati mari si se pune din nou in wok, amestecind. Se aduga sosul de soia si se prajeste 30 d e sec. Se muta mincarea intr-un bol incalzit si se serveste. Aceasta este o metoda delicioasa de preparare a resturilor de orez gatit.
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda