Se fierb ouăle, după ce se răcesc se decojesc şi se taie în jumătăţi.
Gălbenuşurile fierte se scot şi se amestecă cu pateul, muştarul, pasta de roşii, margarina la care se adaugă un varf de cuţit de delicat şi jumatate din caşcavalul ras.
Cu pasta obţinută se umplu albuşurile fierte pe care se presară restul de caşcaval.
Poftă bună!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara