Se caleste ceapa in unt si apoi se adauga 4 linguri de smantana. Se lasa pe foc mic pana scade sosul. Intre timp ungeti 4 forme de souffle cu putin unt si asezati-le intr-o tava. Impartiti egal ceapa in fiecare forma,apoi puneti cate un ou.
Peste fiecare ou puneti cate o lingura din smantana ramasa,sare piper si putin cascaval. Turnati in tava apa fierbinte (cam pana la jumatatea formelor) si dai la cuptor pentru 10 minute.
Eu le-am lasat putin mai mult pentru ca nu imi plac ouale foarte moi :D.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiMucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi