Se scoate miezul celor 2 felii de paine. Trebuie sa aiba aspectul unor coroane ingrosate cu putin miez. Se pun apoi in tigaie, unde s-a incins in prealabil untul. Asezam, apoi, cascavalul in interiorul celor 2 felli de paine. Spargem repede ouale in final. Presaram putina sare si acoperim cu un capac aproximativ 4 minute. Le scoatem si le punem pe farfurie cu grija, astfel incat sa le pastram intregi.
Alaturi de cele doua oua "cochete", pe farfuria intinsa aranjam 3 felii rotunde de rosie si o crenguta de patrunjel
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara