Se ung 10 cesti reci cu unt, se sparge cate un ou in fiecare ceasca, se presara putina sare si piper, apoi se pun intr-o tava cu apa sa fiarba pana se coaguleaza oul dupa gust, mai moi sau mai tari.
Fierberea se poate realiza pe ochi de aragaza, pe plita sau in cuptor.
Cand ouale sunt gata se scot cestile din tava si se presara pe deasupra cascaval ras.
Se adauga sos de rosii, smantana si o frunza de patrunjel.
Ouale se servesc calde.
Se adauga suflet cat va lasa inima.
Pofta buna!
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv