Ciupercile se inabusa in ulei cu 50 ml de apa , se adauga sosul Madera si se fierb impreuna 15 min.
Se adauga sare si piper. Sunca presata se inabusa cu uleiul ramas de la ciuperci, se adauga sosul cu ciuperci si se fierb impreuna 5 min.
Tartele se aranjeaza pe tava . In fiecare tarta se asaza cate un ou ; se adauga sos cu ciuperci si sunca , patrunjel verde , iar deasupra cascaval ras. Se gratineaza 10 min la cuptor.
Când erau copiii mici, nu prea voiau să bea lapte și atunci foloseam multe produse lactate în prepararea...
Ciorba de cartofi cu smantanaSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat