Se fierb ouale. Dupa ce se racesc se curata de coaja, se taie transversal in felii si se aseaza intr-un castron.
Ciupercile se taie in felii subtiri si se fierb 15 minute in apa cu sare, dupa care se scot pe un platou.
Se caleste faina in ulei sau unt, se stinge cu putina apa si se adauga ciupercile, mustarul, zeama de lamaie, sare, piper, lasand sa mai fiarba cateva minute. Cand este gata, acest sos se toarna peste feliile de oua.
Se poate orna cu felii de ciuperci fierte, foi de salata, ridichi etc.
Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata