Se fierb ouale aproximativ 8\'-10 \',se pun in apa rece pentru a se decoji mai usor.
Se tai pe jumatate ,dealungul.Se scot galbenusurile care se paseaza cu mustarul,sarea, piperul si untul.
Se umplu albusurile cu pasta astfel obtinuta.
Se aseaza pe un platou ,pe frunze de salata verde etc.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat