oua umplute3

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 oua fierte bine;
  • 3 linguri branza cottage;
  • 2 linguri iaurt degresat;
  • 1 lingura ceapa tocata marunt;
  • 11/2 lingurita patrunjel uscat;
  • 1/2 lingurita marar tocat marunt;
  • 1/8 lingurita pudra de usturoi;
  • sos de ardei iute;
  • sare si piper, dupa gust.
  • lingura mustar Dijon

Mod de preparare

1. Taie ouale pe jumatate.

2. Pune jumatate din galbenusuri intr-un castron - pastreaza restul de galbenusuri pentru o alta reteta.

3. Cu o furculita, piseaza galbenusurile impreuna cu branza cottage si iaurtul.

4. Amesteca restul ingredientelor in acelasi castron, adauga sare si piper, dupa gust.

5. Umple jumatatile de oua (albusurile) cu amestecul obtinut.

6. Se servesc reci.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Salata mixta de toamna cu varza rosie, castraveti, gogonele si sfecla rosie

Vă aduc o variantă ad-hoc, cu zarzavaturi ce mi-au rămas prin cămară, după marea conservăreală! ;) Înca mai...

Salata mixta de toamna cu varza rosie, castraveti, gogonele si sfecla rosie
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune