1. Taie ouale pe jumatate.
2. Pune jumatate din galbenusuri intr-un castron - pastreaza restul de galbenusuri pentru o alta reteta.
3. Cu o furculita, piseaza galbenusurile impreuna cu branza cottage si iaurtul.
4. Amesteca restul ingredientelor in acelasi castron, adauga sare si piper, dupa gust.
5. Umple jumatatile de oua (albusurile) cu amestecul obtinut.
6. Se servesc reci.
Vă aduc o variantă ad-hoc, cu zarzavaturi ce mi-au rămas prin cămară, după marea conservăreală! ;) Înca mai...
Salata mixta de toamna cu varza rosie, castraveti, gogonele si sfecla rosieStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune