Gustos.ro  / Retete culinare  / Pâine cu mălai

Pâine cu mălai

Rețetă de Adelina Damian-Fekete 14 Noiembrie 2010, 16:47
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
+6

Ingrediente

  • 2 ouă
  • 400 g iaurt
  • 1-2 linguri de miere
  • sare
  • 100 g de unt
  • 1 linguriţă de bicarbonat de sodiu
  • 200 g malai fin
  • 200 g de făină de grâu

Mod de preparare

Se amestecă bine făinurile, apoi se adaugă restul ingredientelor.

Se lasa la umflat 20 de minute apoi se coace la 180 grade cam 20 minute într-o tavă de cozonac unsă. Depinde de cuptor, eu am lăsat-o mai mult. Se verifică dacă e copată cu o scobitoare. Sa fie bine rumenită.

Se lasă să se răcească, apoi se taie felii. E foarte buna pentru mic dejun(cu unt sau dulceaţă) sau pentru aperitive . E sănătoasă şi consistentă.

NB

A mea are culoarea asta ca am pus un pumn de afine, dar nu e obligatoriu.

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
aluaturi si foietaje aperitive retete traditionale romania

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura vanilata

M-am inspirat de la Bucataresele vesele, am schimbat pe ici pe colo in functie de ingredientele mele.

Desert prajitura vanilata
Culinar.RO

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
ReteteCulinare.RO

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut