Se freaca untul cu ulei pana devine o pasta moale. (Daca untul este prea tare, se incalzeste putin pe foc) Se adauga usturoiul strivit, patrunjelul tocat si se omogenizeaza bine.
Fiecare felie de paine se unge cu un strat generos de unt aromat.
Se asaza intr-o tava feliile de paine cu partea unsa in sus si se dau la cuptor la 250C pentru 10 minute, pana painea se rumeneste usor pe margine, doar in zona cojii.
Se porneste apoi cuptorul pe optiunea grill (focul sa vina de sus) si se lasa cca 2-3 minute pana feliile se rumenesc frumos deasupra.
Se servesc imediat cat sunt crocante sau se pastreaza intr-o punga de hartie si se inmoaie.
Pornind de la ciorba radauteana, care ne place foarte mult, am adaptat aceasta ciorba de perisoare din piept de pui si bacon...
Ciorba de perisoare din pui si bacon afumat, dreasa cu smantana si usturoiMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda