Amestecam ingredientele uscate bine cu un tel. Separat amestecam ingredientele lichide:laptele batut, ouale si untul topit.
Punem compozitia lichida peste cea uscata si amestecam pana la omogenizare.
Incalzim bine o tigaie non-aderenta, o ungem cu putin ulei si pune 3/4 polonic din compozotie pe care o nivelam cu o lingura. Le intoarcem cand vedem bule mici care se sparg.
Mie mi-au iesit cam 12 clatite.
Se servesc cu gem/miere/lapte.
Pofta buna! :)
Cand eram copil, se gasea in cofetarii prajitura Cartof. Desigur, in acele vremuri, se pregatea din resturi de blat, creme,...
Desert prajitura CartofCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda