Ingredientele uscate (faina, zahar, praf de copt, sare) se cern impreuna, iar cele lichide (unt topit, lapte, ou, vanilie) se amesteca separat, apoi se omogenizeaza. Se incinge o tigaie, se unge cu putin ulei, se pun cu polonicul cam 3-4 clatite odata, mai grosute. Cand la suprafata lor apar bule de aer, se verifica daca trebuie intoarse. Se mai lasa un min pe cealalta parte, se scot si se servesc cu sirop de artar, miere sau dulceata de toate felurile...
Imi era pofta sa prajituresc ceva,si cum capsunile sunt printre preferatele mele m-am gandit sa fac ceva dulceee,initial am...
Prajitura cu crema de capsuni si mascarponeStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune