Gustos.ro / Retete culinare / Pandispan

Pandispan

Name: Pandispan
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru 1 chec:; 6oua,; 100gr zahar,; 150-200gr faina,; un pic de ulei,; zahar vanilat,; esenta de vanilie

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Pentru 1 chec:
6oua,
100gr zahar,
150-200gr faina,
un pic de ulei,
zahar vanilat,
esenta de vanilie

Mod de preparare

Se separa albusurile de galbenusuri,albusurile se bat spuma dupa care se adauga zaharul (trebuie batut bine pana se topeste zaharul)se adauga galbenusurile,zaharul vanilat si esenta.dupa care se adauga uleiul si faina in ploaie,se zbate din nou bine inca 2-3 minute pana se amesteca totul...se toarna jumatate de compozitie in tava tapetata cu faina sau hartie de copt, in cealalta jumatate se adauga cacao dupa care se da la cuptorul deja incins,eu l-am copt la 160°timp de 30-40 min ,rezultat garantat!(cel putin mie mi-a iesit) Pofta buna!