Ouale se spala si se separa albusul de galbenus. Se bat spuma tare albusurile iar galbenusurile se bat impreuna cu zaharul pana ce compozitia si-a marit volumul inca o data. Se amesteca cele doua( albusurile si galbenusurile) , se adauga faina in ploaie amestecandu-se continuu cu telul para. Se adauga zaharul vanilat si se da la cuptor , intr-o tava de chec, la temperatura de 180 grade cam pentru 40 minute.
Reteta asta a lui Gabytza de la Brosteni i-a mai innebunit si pe altii de pe aici,de ex.Motanel,Cleme))),le-au facut si nu au...
Cornuri pufoaseStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune