PANDISPAN CU CREMA

Mod de preparare

Se freaca separat albusul cu zaharul pana se omogenizeaza foarte bine, la galbenus se adauga 10 linguri de ulei. Apoi se ung 2 tavi de chec cu ulei si se tapeteaza cu faina. Se pune jumatate din compozitia alba intr-o tava iar in cealalta compozitie se adauga 3-4 linguri de cacao si se rastoarna in cealalta tava. Cand sau copt se lasa sa se raceasca, apoi se taie in 5 bucati pe lungul pandispanului, se pune crema pe o felie alba, apoi se adauga una cu cacao si tot asa pana se termina. Se infasoara in celofan si se tin la frigider, se consuma a doua zi. POFTA BUNA.