Gustos.ro / Retete culinare / Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor

Name: Reţetă de preparare a papanaşilor
Prep time: 90 min
Ingredients: - branza de vaci(cred ca am pus vreo 250 gr.);; - faina;; - esenta de vanilie;; - 2 oua;; - gris;; - un varf de lingurita de bicarbonat stins in otet;; - coaja rasa de lamaie.

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

- branza de vaci(cred ca am pus vreo 250 gr.);
- faina;
- esenta de vanilie;
- 2 oua;
- gris;
- un varf de lingurita de bicarbonat stins in otet;
- coaja rasa de lamaie.

Mod de preparare

Reţetă de preparare a papanaşilor

Am amestecat totul bine si am lasat sa se odihneasca vreo 10 minute. Am format gogosele mai mari si mingiute pentru motul papanasilor, le-am prajit in ulei, apoi le-am adaugat dulceata de visine si smantana.

Atentie: ca sa nu se arda (cum mi s-a cam intamplat mie), sa le prajiti in mult ulei, sa le acopere.

Reteta am luat-o de pe gustos.ro (ii apartine Danei Cernat).