Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente pentru 4 portii:
  • 500 g branza dulce de vaci
  • 4 oua
  • 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu stins in zeama de lamaie
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 500 g faina
  • 1 kg smantana
  • ulei (pt prajit)
  • 1 borcan dulceata

Mod de preparare

Se amesteca branza cu ouale, zaharul vanilat si bicarbonatul de sodiu stins in putina zeama de lamaie. Se amesteca pana la omogenizare, se adauga faina putin cate putin pana cand aluatul se dezlipeste dupa maini.

Se fac inele mai groase si bilute care se prajesc in baie de ulei incins.

Se scot pe farfurie, se umplu cu dulceata, se toarna peste ei smantana, se pune o biluta apoi din nou smantana.

Se orneaza cu sirop din dulceata.

Se servesc fierbinti.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura cu ness si ciocolata

Prajitura asta e o combinatie intre o amandina si un blat de negresa. Seamana mult cu o amandina, dar nu e! E super buna si...

Prajitura cu ness si ciocolata
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda