Se amesteca brinza de vaci cu oul, vanilia, grisul si un pic de sare. Se modeleaza bilute din acest amestec si se fierb in apa cu sare.
Cind s-au ridicat la suprafata apei se scot cu o paleta si se dau prin pesmet calit un ulei. Se presara zahar pe ei si se servesc calzi.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti