Gustos.ro  / Retete culinare  / Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor

Rețetă de Roberta Epure 30 Septembrie 2009, 16:30
Distribuie

Reţetă de preparare a papanaşilor

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg branza moale de vaca,
  • 400 g faina alba,
  • 2 -3 linguri de zahar,
  • 1 lingura bicarbonat de sodiu alimentar,
  • 2 pliculete zahar vanilinat,
  • 2 oua,
  • 1 esenta vanilie.
  • Pentru ornament:
  • o cutie smantana,
  • zahar,
  • bucatele de ciocolata,
  • alune de padure,
  • dulceata de cirese sau visine.

Mod de preparare

Reţetă de preparare a papanaşilor

Se bat albusurile spuma, se adauga galbenusurile si zaharul, apoi faina in ploaie, amestecata cu bicarbonatul. Branza se rade si se presara usor si ea. Se pune si fiola de esenta de vanilie. Se face o coca moale ca de gogosi. Se formeaza inele groase si gogoloaie mici. Se prajesc in ulei incins. Se orneaza cu smantana batuta cu zahar vanilat si peste ea se picura dulceata sau ciocolata topita si alune.

Pe aceeași temă:

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase
Chec din albusuri cu cacao si nuci - reteta simpla pentru un desert pufos si delicios
dulciuri diverse

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...

Parteneri
Bucataras.RO

Pulpite de pui cu galuste bavareze si sos vanatoresc

Sidy m-a invitat la o provocare pe blogul ei, unde trebuie sa preparam o reteta din ce ne recomanda ea, iar eu nu am stat pe...

Pulpite de pui cu galuste bavareze si sos vanatoresc
Culinar.RO

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
ReteteCulinare.RO

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut