Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 bulgare de branza de vaci din piata (aprox. 500 g),
  • 2-3 oua,
  • 5 linguri de zahar (optional),
  • 5-6 linguri pline cu faina,
  • o lingurita rasa de praf de copt,
  • sare

Mod de preparare

Daca branza nu este grasa, se pot adauga 2 linguri de smantana. Se face un amestec omogen din toate ingredientele, care sa nu semene mai mult a aluat, ci a branza de vaci. Se fac cu mana papanasii ca niste chiftele si se prajesc in ulei pe o parte si pe alta, rapid.

Daca puneti zahar in compozitie, se vor rumeni mai tare, daca nu, culoarea lor ramane frumoasa, aurie. Se scot cu paleta imediat pe o farfurie si se servesc calzi cu mult zahar vanilat pe deasupra.

Descoperiti si alte retete delicioase pe blogul Caietul cu retete.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Tocanita cu ficatei de pui

Acum ca e sau nu tocanita, nu stiu, ca n-am cautat originea tocanitei...dar trebuia sa-i dau o denumire....:)))

Tocanita cu ficatei de pui
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda