Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor

Mod de preparare

Daca branza nu este grasa, se pot adauga 2 linguri de smantana. Se face un amestec omogen din toate ingredientele, care sa nu semene mai mult a aluat, ci a branza de vaci. Se fac cu mana papanasii ca niste chiftele si se prajesc in ulei pe o parte si pe alta, rapid.

Daca puneti zahar in compozitie, se vor rumeni mai tare, daca nu, culoarea lor ramane frumoasa, aurie. Se scot cu paleta imediat pe o farfurie si se servesc calzi cu mult zahar vanilat pe deasupra.

Descoperiti si alte retete delicioase pe blogul Caietul cu retete.