Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 600g branza dulce
  • 3 oua(2 intregi+1 galbenus)
  • 2 linguri zahar
  • sare
  • 2 linguri gris
  • 300 g faina
  • 1 praf de copt si coaja rasa de la 1 lamaie
  • ulei pentru prajit
  • smantana si dulceata

Mod de preparare

Reţetă de preparare a papanaşilor

Se amesteca ouale cu zaharul, sarea,grisul si se lasa sa se umfle 10 min

Se adauga branza, apoi faina amestecata cu praful de copt si coaja rasa de lamaie

Coca trebuie sa fie moale si se ia cu mana(cat o lingura)din coca,se fac mingiute, se aplatizeaza si la mijloc se face o gaura

Papanasii trebuie copti in cratita de tuci cu ulei mult(ca si gogosile)

Cand se rumenesc si pe o parte si pe cealalata, se scot pe un servetel de hartie pentru a se indeparta uleiul si se tavalesc prin zahar pudra

Se servesc calzi cu smantana, pusa pe margini si la mijloc un gem sau dulceata dupa preferinta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Dovlecei si ardei umpluti cu sos de rosii

Cui nu ii plac ardeii umpluti? Mie una imi plac la nebunie, mai ales acum cand este sezonul lor si au acel gust deosebit....

Dovlecei si ardei umpluti cu sos de rosii
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata