Carnea de pui si ceapa se inabusa in 150 ml de ulei cu 150 ml de apa. Se acopera vasul si se fierbe inabusit. Cand carnea e aproapte inabusita , se adauga boia, faina dizolvata in apa rece , sare , continuand fierberea cca 10 min. Se adauga smantana si se fierb impreuna 10-15 min ; se scot bucatile de carne si se paseaza sosul pe acestea.
Am pornit initial de la ideea de ciorba saseasca si am ajuns la ce se vede. Adica acest preparat face parte din ciclul ,,...
Ciorba de cartofi noi cu hreanStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune