Feliile de parizer se parjesc in ulei, numai pe o parte. Marginile feliei se strang si se formeaza o cupa, care se umple cu mazare fiarta in apa sarata si oparita cu unt. Peste mazare se pune o felie de ou fiert. Cupele se pot umple si cu cartofi fierti, morcovi fierti sau spanac.se seveste cald.
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune