Prazul se spala,se taie bucati nu prea mari,si se pune la fiert in apa cu sare.Cartofii se fierb in coaja,apoi ii curatam si ii dam impreuna cu prazul prin masina de tocat.In pasta astfel obtinuta se pune faina,sare,piper si cascavalul ras.Se fac parjoale,pe care le trecem prin faina si care se prajesc in ulei incins.Se servesc cu diverse salate.
Este prima ora cand pregatesc un cozonac ca acesta. Crema de ciocolata si nuci, este una dintre preferatele mele. Am luat...
Desert cozonac cu ciocolata si nucaDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritorDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește