Pasca

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
ridicata

Ingrediente

  • 1,250 g branza de vaci
  • 250 g margarina
  • 375 g zahar pudra
  • 4 oua
  • 3 linguri gris
  • zahar vanilat
  • praf de copt
  • stafide
  • coaja si zeama de la lamaie

Mod de preparare

Forma se unge cu margarina (sau untura) foarte bine. Se pune hartie si se unge si pe deasupra cu margarina..

Galbenusurile se freaca cu zaharul pudra, coaja de lamaie, zeama in care se desface praful de copt si se lasa sa se dizolve, se pune grisul, zeama de lamaie, zaharul vanilat.

Se pune apoi branza, stafidele pe care le-am tinut in rom., margarina ( ce a ramas).

Se amesteca bine si se lasa sa se odihneasca.

Batem albusurile spuma, se pun peste galbenusuri.

Se amesteca bine se sus in jos, se rastoarna in forma. Se baga la cuptor la foc potrivit timp de o ora.

Se rastoarna pe platou, se desface hartia cat este calda.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Cornuri cu branza pufoasa si sunca

Pentru Saptamana barbatilor care gatesc.Ador aceste cornuri pufoase.Sunt ideale pentru pachetul de la scoala,atunci cand ai...

Cornuri cu branza pufoasa si sunca
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune