Pasca cu branza fara faina

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg branza de vaca
  • 6 oua
  • 1 pahar de zahar
  • 200 gr de stafide sau fructe de padure uscate
  • 1 budinca de vanilie
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 2 smantani de 170 ml fiecare
  • 2 linguri amidon de porumb

Mod de preparare

In oala mixerului se bat ouale bine cu zaharul pana devine o componenta spumoasa se adauga budinca si coaja de lamaie dupa care se adauga branza care a fost facuta ca o pasta si cele 2 linguri de amidon.

Se unge o tava rotunda cu putin ulei se toarna compozitia se niveleaza si se toarna pe deasupra crema facuta din cele 2 smantani amestecate cu 2 linguri de zahar si se da la cuptor la 180 de grade cel putin 45 de minute pana cand se coace frumos. Se poate lasa in cuptor pana se raceste complet, dar se stinge cuptorul 5 minute inainte de termen. Este minunata si usoara fara faina.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Pentru ca merii din livada noastra de la tara au fost incarcati cu mere, anul acesta si pentru ca merele nu au rezistat pana...

Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda