Gustos.ro / Retete culinare / Pasca cu smantana

Pasca cu smantana

Name: Pasca cu smantana
Prep time: 60 min
Ingredients: Aluat:80 g unt,150 g faina,80 g zahar,1 ou fiert dat prin razatoare,1 galbenus crud,un praf de sare; crema: 1 kg de smantana stoarsa, 6 oua,400 g zahar,un praf de sare,esenta de vanilie,4 linguri gris, 2 linguri de faina

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Aluat:80 g unt,150 g faina,80 g zahar,1 ou fiert dat prin razatoare,1 galbenus crud,un praf de sare
crema: 1 kg de smantana stoarsa, 6 oua,400 g zahar,un praf de sare,esenta de vanilie,4 linguri gris, 2 linguri de faina

Mod de preparare

Aluat:Se amesteca toate ingredientele pana se formeaza un aluat tare.Se intinde pe o planseta.Se ia o tava de pasca, se unge cu ulei si se tapeteaza cu faina.Aluatul se pune in tava avand grija sa ridicam aluatul pe marginile tavii.

Crema:Smantana stoarsa se pune intr-un castron mare.Se freaca galbenusurile cu zaharul, pana se topeste .Se adauga si albusurile batute spuma.Acest amestec se toarna in smantana.Se adauga un praf de sare,4 linguri de gris, 2 linguri de faina si esenta de vanilie.Se amesteca.

Se toarna crema in tava, peste aluat si se da la cuptorul preincalzit.Se lasa la foc mic cam o ora.

Pe aceeași temă:

Fursecuri piersici umplute cu crema - reteta clasica, simpla si delicioasa

Paleuri cu ciocolata – reteta pas cu pas de fursecuri fine de cofetarie

Cornulete fragede cu unt sau untura si gem – reteta simpla de cornulete de casa

dulciuri diverse

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri

Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata

Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise

ReteteCulinare.RO

Pasca cu smantana

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Rulada din piept de porc

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Desert pasca cu branza si ciocolata

Nectar de caise

Tort cu ciocolata si caise