Gustos.ro  / Retete culinare  / Pastă de peşte (pentru tartine)

Pastă de peşte (pentru tartine)

Rețetă de Dana Cernat 26 Mai 2005, 16:05
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 500 g: 600 g peste alb
  • 100 g unt
  • 100 g smantană
  • sare
  • piper
  • zeamă de lămîie după gust.

Mod de preparare

Peştele alb se fierbe bine, se curăţă de oase şi de pieliţă, apoi se fărîmă cu furculiţa. Se freacă untul spumă, se adaugă pestele, zeamă de lămîie, smîntîna, piperul şi sarea, apoi se amestecă componentele pîna la o perfectă omogenizare.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat
Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive
Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat
sandviciuri aperitive

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara