Aveam nevoie de un aperitiv ieftin si rapid, asa cã am încercat aceastã pastã.
De obicei o fac cu brânzã proaspãtã, de data aceasta chiar cã nu aveam timp si am încercat cu brânzã Philadelphia. Am folosit o cutie micã si nu am adãugat sare.
1) Brânza se amestecã într-un bol cu ierburile tocate ( eu le tai cu foarfeca) oregano si piper.
2)Am dat la rece, acoperit cu folie.
Între timp am spãlat si am tãiat ardei în bucãti.
Am pãstrat câte un firicel din fiecare iarbã proaspãtã într-un bol cu apã ca sã nu se usuce, pt. decor.
3)Am umplut bucãtile de ardei cu pasta de brânzã ; apoi am decorat, si am pus si felii de portocalã.
Cu sigurantã aceastã pastã este delicioasã cu pâine prãjitã sau ca umpluturã la rosii cherry de exp.
Cepsoara:
Contine fier si vitamine, este eficient contra infectiilor si anemiei.
Ideal la confectionarea gustãrilor pe bazã de ouã, salate si sosuri sau creme.
Poftã bunã!
Parca ieri mi-am facut si eu cont aici, ce repede a trecut timpul! Si parca va cunosc de un car de ani, asa mi se pare...
Paine de casa si doi ani de bucatarasCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda