Gustos.ro  / Retete culinare  / Pasta-crema de ficat

Pasta-crema de ficat

Rețetă de Georgiana T 10 Iunie 2006, 11:55
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 cutie pate de ficat mare
  • 3 oua
  • 5 fire marar
  • 1 castravecior murat
  • 1 ceapa mica
  • 1 lingura cu unt/margarina
  • 1 lingura KETCHUP (sau bulion)
  • condimente

Mod de preparare

Se fierb ouale f.bine, se curata si se separa galbenusul de albus.

Galbenusul se paseaza f.bine si se amesteca impreuna cu pateul, untul, KETCHUP-ul si condimentele. Dupa ce devin o pasta compacta se adauga ceapa si castraveciorul date prin razatoarea mica si scurse de zeama si mararul tocat fin.

Albusul se toaca in cubulete si se foloseste ptr ornare sau se poate pune in compozitie. POFTA BUNA!

Aceasta pasta poate fi folosita cu succes si ptr oua umplute sau ardei verzi umpluti ptr aperitiv.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat
Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive
Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat
aperitive

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...

Retete de post

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa

Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara