Pasta-crema de ficat

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 cutie pate de ficat mare
  • 3 oua
  • 5 fire marar
  • 1 castravecior murat
  • 1 ceapa mica
  • 1 lingura cu unt/margarina
  • 1 lingura KETCHUP (sau bulion)
  • condimente

Mod de preparare

Se fierb ouale f.bine, se curata si se separa galbenusul de albus.

Galbenusul se paseaza f.bine si se amesteca impreuna cu pateul, untul, KETCHUP-ul si condimentele. Dupa ce devin o pasta compacta se adauga ceapa si castraveciorul date prin razatoarea mica si scurse de zeama si mararul tocat fin.

Albusul se toaca in cubulete si se foloseste ptr ornare sau se poate pune in compozitie. POFTA BUNA!

Aceasta pasta poate fi folosita cu succes si ptr oua umplute sau ardei verzi umpluti ptr aperitiv.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Chiftele in sos de rosii cu mozzarela la cuptor

 M-am inspirat de aici luckycake.ro/  

Chiftele in sos de rosii cu mozzarela la cuptor
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda