Pasta de ardei copti

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8 ardei rosii grasi
  • 4 catei de usturoi
  • 1/4 pahar de ulei de masline
  • 1 ardei iute
  • 2 linguri otet balsamic
  • 2 linguri de suc de lamaie
  • 1/2 lingurita de sare
  • 1/2 lingurita piper
  • 5-7 frunze de menta (optional)

Mod de preparare

Taiem ardeii in doua si ii punem pe o tava cu pergament la cuptor incalzit la 200 de grade ptr 30 de minute pana coaja se desprinde.

Scoatem ardeii si ii punem intr-o punga care se inchide ermetic ca sa transpire si putem sa ii curatam dupa care ii lasam sa se scurga de lichiduri.

Punem toate ingredientele in robotul de bucatarie si ii tocam pana iese o pasta gustoasa.

O punem intr-un borcan care se inchide ermetic si pastram la frigider.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Cornulete din iaurt cu umplutura de mac

Pentru rețeta 1100 din portofoliul Panacris ;), am reușit să aduc un desert clasic și la îndemâna oricui ;)...

Cornulete din iaurt cu umplutura de mac
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune