Pasta de ardei copti

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8 ardei rosii grasi
  • 4 catei de usturoi
  • 1/4 pahar de ulei de masline
  • 1 ardei iute
  • 2 linguri otet balsamic
  • 2 linguri de suc de lamaie
  • 1/2 lingurita de sare
  • 1/2 lingurita piper
  • 5-7 frunze de menta (optional)

Mod de preparare

Taiem ardeii in doua si ii punem pe o tava cu pergament la cuptor incalzit la 200 de grade ptr 30 de minute pana coaja se desprinde.

Scoatem ardeii si ii punem intr-o punga care se inchide ermetic ca sa transpire si putem sa ii curatam dupa care ii lasam sa se scurga de lichiduri.

Punem toate ingredientele in robotul de bucatarie si ii tocam pana iese o pasta gustoasa.

O punem intr-un borcan care se inchide ermetic si pastram la frigider.

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie