Pasta de ciuperci

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300g ciuperci Pleurotus
  • 2 cepe
  • 10 nuci
  • 2 foi de dafin
  • 2 catei de usturoi
  • 4 linguri de ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ciupercile se spala si se toaca marunt,iar ceapa cubulete.

Se pune uleiul la incins si mai intai se pune ceapa,apoi ciupercile,sarea,foile de dafin si piperul.Se lasa sa scada,amestecand mereu.

Nucile se toaca bucati nu prea mici.

Cand ciupercile au scazut bine ,se adauga usturoiul pisat si nucile ,se amesteca si se scot foile de dafin.

Aceasta pasta se serveste rece sau calda,pe paine proaspata sau lipie.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Mancare de spanac, cu carnati

Mie imi place foarte mult spanacul si aceasta este reteta pe care eu o prepar de foarte mult timp. Imi place si asa gol,...

Mancare de spanac, cu carnati
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda