Gustos.ro  / Retete culinare  / Pasta de ciuperci cu gogosari

Pasta de ciuperci cu gogosari

Rețetă de Alexandra Alexandra 12 Iunie 2009, 11:59
Distribuie

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • -1 kg ciuperci
  • -1 kg gogosari
  • -1 pahar ulei
  • -2 pahare suc de rosii
  • -sare
  • -piper

Mod de preparare

Ciupercile se dau prin masina de tocat carne.

Gogosarii se spala, se curata de cotoare, se taie in bucati si se dau prin masina de tocat. Se amesteca ciupercile cu gogosarii, se pune sare, piper dupa gust si se prajesc in ulei pe foc mic timp de o ora, amestecandu-se mereu sa nu se lipeasca de fundul vasului. Din cand in cand se adauga suc de rosii.

Pasta poate servi la prepararea sandwichurilor sau ca garnitura la alte aperitive.

Pe aceeași temă:

Prajitura de post cu gem, nuci si aluat ras - reteta usoara si economica
Cornuri de post in doua culori - reteta usoara, economica si delicioasa
Chiftelute din fasole boabe - reteta de post, simpla si gustoasa
retete de post retete vegetariene aperitive

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie