Se fierbe conopida desfacuta in buchetele. Se lasa la racit si apoi se zdrobeste cu mixerul sau cu blenderul. Se scurge bine, se amestecă cu usturoiul pisat, maioneza dupa gust. Apoi se condimenteaza cu sare si piper.
Gratinare vine din frantuzescul gratin si inseamna sa dai mancarii acea crusta aurie.De cele mai multe ori se face cu...
Cartofi si sfecla rosie gratinatiDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritorDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește