Pasta de masline

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 gr masline Calamata sau masline in vin
  • 4 catei de usturoi
  • 50 gr de rosii uscate
  • 1/2 lingurita de sare/optional
  • 1 lingurita de zahar
  • 1/2 lingurita de piper negru
  • 1/2 lingurita de ginger proaspat ras
  • 1/4 pahar ulei de masline

Mod de preparare

Punem rosiile intr-o craticioara cu apa fierbinte. Le lasam pana apa se raceste si le strecuram.

Maslinele le gaurim de samburi.

In blender sau in robotul de bucatarie adaugam toate ingredientele si le macinam pana iese o pasta fina.

Merge foarte bine cu bagheta proaspata si diferite branzeturi. Se mentine intr-un borcan care se inchide ermetic.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Zacusca, reteta clasica la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

Am tot prezentat diverse feluri de zacusca, dar reteta clasica nu am prezentat-o, asa ca i-a venit si ei randul. Este o...

Zacusca, reteta clasica la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune