Gustos.ro / Retete culinare / Pasta de soia si naut

Pasta de soia si naut

Name: Pasta de soia si naut
Prep time: 30 min
Ingredients: - 250 grame soia boabe fiarta; - 250 grame naut fiert; - 2 morcovi; - 1 patrunjel; - 1 pastarnac mic; - 4-5 catei usturoi; - 4 linguri ulei de masline; - 2 linguri tarate de grau; - 1 lingura seminte de in macinate; - 1 lingura suc/sos de rosii; - sare, piper, busuioc

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

- 250 grame soia boabe fiarta
- 250 grame naut fiert
- 2 morcovi
- 1 patrunjel
- 1 pastarnac mic
- 4-5 catei usturoi
- 4 linguri ulei de masline
- 2 linguri tarate de grau
- 1 lingura seminte de in macinate
- 1 lingura suc/sos de rosii
- sare, piper, busuioc

Mod de preparare

Nautul si soia se scurg de apa in care au fost fierte si se pun intr-un vas de plastic. Se fac pasta folosing blenderul. Se adauga morcovii, patrunjelul, pastarnacul fierte in prealabil, si toate celelalte ingrediente. se amesteca pana ce se obtine o pasta fina.

Pasta astfel obtinuta se poate servi pe paine neagra prajita!